3月に入り、暖かくなり過ごしやすい季節になってきました。 旬味 森やまでは、初夏に合わせ旬の食材で おもてなしさせていただきます。
信州の野菜や天然の山菜。 魚介類では、稚鮎等も仕入れております。
ぜひ、季節感のある和食を食してください。